製止餐飲浪費 培養節約習慣 花園集團黨委和花園村黨委聯合下文踐行“光盤行動”
製止餐飲浪費 培養節約習慣
花園集團黨委和花園村黨委聯合下文踐行“光盤行動”
8月22日,花園集團黨委、花園村黨委聯合下發《關於製止餐飲浪費培養節約習慣的通知》文件,以深入貫徹落實習近平總書記“堅決製止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣”重要指示精神,大力弘揚“節約光榮、浪費可恥”的中華傳統美德,踐行“光盤行動”。
通知明確指出四大要求:一要大力宣傳,營造氛圍,利用張貼告示牌、擺設溫馨提示牌等多種形式,提醒顧客、員職工節儉用餐、文明用餐,倡導節儉用餐行為,推動“光盤行動”紮實開展;二要加強引導,拒絕浪費,各類就餐地要引導消費者適量點餐,推行半份菜、小份菜、位菜等新型餐飲服務,並免費提供打包服務;三要從我做起,以身作則,牢固樹立“節約光榮、浪費可恥”的觀念,就餐後自覺把多餘菜打包帶回家;四要明確責任、抓好落實,建立長效機製,做到任務明確、目標清楚,及時處理鋪張浪費現象,切實培養節約習慣。
8月25日,花園集團組織召開食堂管理會議,下屬各企業單位辦公室主任以及食堂負責人參會,就踐行“光盤行動”、杜絕“舌尖上的浪費”、把控食材品質等進行深入討論,表示食堂要帶頭對餐飲浪費說“不”,在以往倡導文明就餐的基礎上,從科學調整食堂的菜品數量、份量和加大文明勸導入手,把杜絕餐飲浪費抓實抓細。
huishang,yuhuirenyuanjitixuexilexijinpingzongshujiduizhizhicanyinlangfeixingweizuochudezhongyaozhishiyijizhongyangxiangguanwenjianjingshen,zhilijianglixingjieyuesixiangshenruxuexihouguanshudaomeiweiyuanzhigongdeyishidangzhong,rangquantiyuanzhigongcongsixiangdaoxingdongshang,gongtongjianxing“文明消費,節約用餐”的新風尚。同時,會議要求,下屬各企業單位要嚴控食材安全和品質,杜絕源頭出現浪費;要在製止餐飲浪費行為上,進一步提升內控管理水平;要繼續嚴格把控好從食材采購開始,到儲存、粗加工、烹飪等各環節,讓節約措施落地生根。
一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。花園集團還將進一步完善食堂節約製度,建立製止餐飲浪費的長效機製,通過對食材節約管控、品質管控、能源管控等方麵的有效管理,張貼“節約糧食”、“光盤行動”、“健康飲食”等內容的宣傳畫,引導全體員職工按量取食,養成科學健康的餐飲習慣,做到用餐不剩飯剩菜,以實際行動踐行“光盤行動”,爭做勤儉節約的倡導者、宣傳者、實踐者和監督者。
與此同時,廣大花園人近段時間也積極響應號召,在用餐過程中按需取用餐食,不貪多、不浪費,並形成了一個共識:自覺把勤儉節約、艱苦奮鬥的理念內化於心、外化於行,從現在做起、從自身做起,珍惜每一餐飯、每一粒糧食,切實防止各種“舌尖上的浪費”,並以自身行為帶動更多人踐行勤儉節約新風尚,為建設環保節約型社會貢獻力量。
製止餐飲浪費,培養節約習慣,是社會文明的重要體現。“huayuancunshiquanguowenmingcun,gengyaolvxianyinlingwenmingfengshang。xiwangquantihuayuanrendounengdaihaotou,hongyangqinjianjieyuechuantongmeide,yinlingjieyueyongcanlianghaofengshang,changdaowenmingjiankangshenghuofangshi。”花園村黨委書記、花園集團董事長兼總裁邵欽祥說,特別是花園黨員幹部,更要帶頭做厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者、美好生活的創造者,積極引導各食堂、餐飲、酒店等,提高政治站位,帶頭把勤儉節約作為一種責任;創新服務方式,帶頭讓綠色餐飲成為一種風尚;加強宣傳教育,帶頭將餐桌文明化為一種自覺!

